5 年前
视频简介
《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上,这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性,全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签。从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料,本是由欲望而起,却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。。泰米尔那都邦南部一个偏远的小村庄Podiyankulam有一项特殊的传统:谁能从悬崖上一跃而起将对岸抛出的鱼劈成两半,谁就能拥有“镇村宝剑”(Village Sword);选择接受该挑战但却无法将鱼砍成两半的人则会被村民斩首。1997年,一位名叫Karnan的青年男子腾空而起,成了宝剑的主人。 Podiyankulam和其隔壁的Melur村颇有宿怨,前者的村民来自更低种姓并因此常年收到压迫,故事的起因,就由一辆不愿经过Podiyankulam的巴士说起。在Melur村民的政治影响下,Podiyankulam村多次上书要求在该村设立巴士站的情愿被拒,村民们想要外出就不得去去Melur村的巴士站等候,且在等候巴士的过程中长期遭到Melur村民的欺辱和骚扰。 数次巴士拒载事件发生后,以Karnan为首的村民砸烂了一辆在他们眼前拒载一位孕妇的巴士,此举在村民...。
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