16 年前
视频简介
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。无论是为人父还是为人夫,道格都很称职,但是他太忙了,没有时间亨受生活。与遗传学家的巧遇让他生出一个大胆的想法,何不把自己复制几个,那不就分身有术了么。但是,想得好还得行得能,不知道格1、2、3、4、5的人生各是什么样。 Doug很累,因为他的丈夫,父亲,职员各种身份使他在不同面具之间疲于奔命,在压力大得承受不了的时候,他会随时崩溃。直到他遇见了遗传学家Leeds博士,后者告诉他现代科技昌明,可以将人复制几个副本完成不同的使命。Doug觉得这是个不错的方法,欣然克隆了Doug二号,三号,四号……问题是这些复制品从此便与原版相互独立不受牵制,慢慢地Doug发现这些分身并没有减少他的麻烦,反而产生了各种各样的问题,威胁到他自己——原版Doug——的工作,家庭,甚至差点抢走了他的老婆……。
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